Granita di limoni Siciliana

granita

Direttamente dalla tradizione siciliana la granita di limoni in pochi semplici passi.

Ingredienti:

1 bicchiere di succo di limoni di Sicilia

1 bicchiere di zucchero

3 bicchieri di acqua

Preparazione:

versare l’acqua in un pentolino, portatela a bollore e aggiungete  lo zucchero,  mescolate fino a far sciogliere lo zucchero, fate raffreddare e aggiungete il succo di limone. Versare il tutto nel contenitore e congelare, dopo un paio di ore frullare con un minipimer, ripetere quest’ultimo procedimento per rendere la granita più cremosa e per evitare la formazioni dei cristalli di ghiaccio.