Archive | curiosità sull’arancia

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I calibri delle arance di Ribera

Le tabelle di Calibrazione delle arance di Ribera e in generale delle arance di Sicilia servono a classificare le arance in base al diametro massimo della sezione normale all’asse del frutto, sono classificate dai regolamenti CE e illustrati nella seguente tabella: Calibro Scala dei diametri (mm) 0 92-110 1 87-100 2 84-96 3 81-92 4 […]

Giardino della Kolymbetra, il paradiso terrestre nella Valle dei Templi

Le origine del Giardino risalgono all’epoca in cui i greci colonizzarono la Sicilia (500 a.C.) e la sua storia è legata alla antica città di Akragas che sorgeva sulla piana della rupe Atenea. Si sviluppa all’interno della Valle dei Templi per circa due ettari entro pareti di tufo che ne costituiscono il perimetro naturale, custodisce […]

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Fiori d’arancio … la Zagara a nozze

Come nasce il bouquet di zagara? Un tempo il bouquet della sposa doveva contenere fiori di zagara, augurio per una prole numerosa, un ramo di mirto come simbolo di fedeltà e fecondità  ed uno di rosmarino simbolo dell’amore femminile.                                   […]

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